荤素搭配 营养美味——1型糖宝饮食分享
2023-01-14
护理指南
糖原分型:1a
年龄:3岁
确诊:1岁
每日热量:1150大卡
生粉:雀巢Glycosade
目标营养素结构:
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碳水化合物 60-70%
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蛋白质 10-15%
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脂肪 20-30%
“糖原累积症目前并没有好的药,但是我们可以通过服用生玉米淀粉,控制饮食来让宝宝达到和正常人一样成长,并且以后可以结婚生子的。”
这是我们确诊时,陆妹主任和我说过的一句话。我很庆幸我的女儿遇到了她,在确诊这条道上没有走过任何弯路甚至还教给了我很多喂养方面的知识。
回家之后,我翻阅了糖尿病、痛风患者饮食以及临床儿科营养相关书籍,借鉴了一些经验给孩子制定了饮食计划。
平日给孩子做的饭菜,除了荤素搭配营养均衡,我还会从色香味的“色”上做些文章,提升视觉效果从而进一步提高她的食欲。
两年时间,随着她的生长情况,饮食也一直在做调整。目前一天四次Glycosade,主食是大米32克,三色糙米21克,藜麦10克;鸡蛋一枚,猪瘦肉2两;蔬菜类150-200克;植物油8克。